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Votre nourriture pour chat est-elle pleine de «remplissage»?

Votre nourriture pour chat est-elle pleine de «remplissage»?

Les ingrédients des aliments pour chats sont-ils représentés avec précision sur les étiquettes? Je l'entends tout le temps: "Cette nourriture pour chats est de si mauvaise qualité. Elle est pleine de charges!" Mais qu'est-ce que cela signifie vraiment?

Pour être honnête, il n'y a pas de définition convenue de «charges» dans la littérature sur la nutrition vétérinaire, donc ma définition de travail du mot (basée sur la connotation commune) devra suffire:

Définition d'un aliment pour chat

Une charge est un ingrédient de moindre qualité, généralement moins cher, généralement volumineux, riche en amidon et riche en glucides qui aurait pu être remplacé par un ingrédient de meilleure qualité et plus disponible sur le plan biologique.

3 étapes pour savoir ce qu'est un remplisseur de nourriture pour chat

Avec cette définition certes imparfaite à l'esprit, voici mes trois étapes pour savoir ce qui est un agent de remplissage et ce qui ne l'est pas afin que vous puissiez commencer à déchiffrer les étiquettes des aliments pour animaux de compagnie par vous-même:

  • Découvrez les premiers ingrédients

    Il est crucial de savoir quels ingrédients entrent dans la nourriture de votre chat, non? Mais comment voyez-vous cela?

    Commencez par lire les premiers ingrédients sur le côté du sac ou de la boîte (cinq suffisent généralement). Ils sont toujours répertoriés par ordre décroissant de poids lorsqu'ils sont ajoutés à la formule. C'est donc que lorsque le "poulet" est le premier ingrédient d'une nourriture pour chien, le "maïs jaune moulu" le deuxième et le "farine de gluten de maïs" le troisième, vous pouvez être sûr qu'en poids, il y a plus de poulet que le maïs jaune moulu et plus de maïs jaune moulu que de farine de gluten de maïs.

  • Factoriser l'eau

    Le problème, cependant, est que les ingrédients indiqués sur le côté d'un sac ou peuvent toujours inclure le poids de l'eau qu'ils pourraient intrinsèquement transporter. Par exemple: le "poulet" est composé à 70% d'eau (comme la plupart des viandes fraîches). Pendant ce temps, le «maïs jaune moulu» est un produit sec et le «tourteau de gluten de maïs», par définition, a déjà été déshydraté et dégraissé.

    Tout cela suggère que si le poulet est le premier ingrédient de la liste, cette formule devrait avoir beaucoup plus de poulet, en volume, que le maïs jaune moulu pour qu'il reste le premier si tous les ingrédients étaient mesurés avec les mêmes quantités de leur eau naturel.

    C'est comme comparer des pommes séchées à des pommes entières à de la compote de pommes. Donc, à moins que tous les ingrédients ne soient mesurés sur une base de matière sèche (règles du jeu équitables), je ne peux pas dire qu'il y a plus de poulet dans ce régime que de maïs. Sauf si vous me montrez toute votre recette. Et, malheureusement pour le consommateur, les lois sur l'étiquetage protègent ici le secret du fabricant.

    Alors, comment cela se rapporte-t-il aux charges?

    Eh bien… dans ce cas, la farine de maïs et le gluten de maïs pourraient bien être ce que nous considérions traditionnellement comme les charges. Voici mon raisonnement:

    • Bien que le gluten puisse être une source de protéines hautement digestible, dans le contexte d'un sac recouvert de magnifiques images de légumes et de viandes… ce n'est pas exactement ce que je suis amené à croire que je paie. Le maïs se substitue à ces ingrédients plus souhaitables. Par conséquent, selon notre définition de travail, c'est un remplissage.
    • Non pas qu'il y ait quelque chose de mal avec le maïs ... mais je préfère nourrir mon chat avec une plus grande variété d'ingrédients hautement digestibles et plus appropriés biologiquement ... et vous venez de me faire croire que j'achète toutes ces magnifiques viandes et légumes illustrés sur le devant le sac.
  • Considérez la façon dont les ingrédients entiers sont représentés
    Les fabricants d'aliments pour chats savent que vous regardez les premiers ingrédients, donc en plus de vous confondre avec la teneur en humidité, ils sont capables d'insérer des charges en jouant au système. Ce qu'ils feront, c'est offrir le même ingrédient sous plusieurs formes dans les cinq premiers ingrédients, de sorte que vous croirez que vous obtenez plus (ou moins) de cet ingrédient que vous ne le pensez vraiment.

    Par exemple: une marque d'aliments en conserve pour chats propose du bouillon de poisson comme premier ingrédient, de la farine de gluten de maïs comme deuxième, du poisson comme troisième et de la graisse animale conservée avec du maïs jaune moulu comme quatrième. Ainsi, alors que quelque chose qui dit «poisson» est répertorié en premier et en troisième, l'eau est effectivement le premier ingrédient. Et tandis que les produits à base de maïs sont classés deuxième et quatrième, lorsqu'ils sont additionnés, ils constituent l'essentiel de ce régime.

    Non seulement la société d'alimentation pour chats joue aux pommes et à la compote de pommes avec des ingrédients naturellement hydratés et déshydratés, elle divise le poisson en deux parties, de sorte qu'il semble que le poisson soit une partie plus importante de l'alimentation qu'elle ne l'est vraiment. De même, il divise l'ingrédient de maïs en deux parties (deuxième et quatrième derrière le poisson) de sorte que le maïs ressemble en fait moins à un ingrédient.

    Les produits à base de maïs sont donc, encore une fois, utilisés comme charges. Ses nutriments (son pourcentage élevé de protéines en particulier) sont utilisés pour remplacer les poissons, au niveau des protéines. Soyez assuré, cependant, que ce produit sent et goûte suffisamment bien le poisson pour rendre nos chats carnivores heureux et contient ostensiblement suffisamment de protéines pour répondre à leurs besoins métaboliques.

Mais voici la question: ces régimes riches en maïs à base de "filler" sont-ils meilleurs que leurs avatars plus piqueurs et plus poulets? Ou le fait qu'ils offrent un bon équilibre nutritionnel est-il suffisant?

C'est la question à un milliard de dollars. Parce que si c'est assez bon, alors la question des charges est résolue efficacement et nous pouvons nous contenter de nourrir les régimes à base de céréales en toute impunité - indépendamment de ce que nos carnivores pourraient préférer manger à l'état sauvage. Dans ce cas, le mot «remplisseur» peut quitter notre lexique nutritionnel pour toujours et nous pouvons remplacer toutes ces jolies images de viandes qui ornent nos emballages d'aliments pour chats par des vagues de grains ambrés.

J'espère que cet article vous donnera une meilleure compréhension des remplisseurs de nourriture pour chats et comment les identifier.

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